Pentru ce tip de local lucrăm
Specializare HoReCa premium-mid din zona de sus a Bucureștiului:
- Restaurante fine dining — Centrul Vechi, Pipera, Floreasca, Aviației
- Cluburi & baruri — after-party până la 10:00 dimineața
- Bistro-uri & cafenele — curățenie zilnică între ture
- Localuri cu terasă — sezonier, deschidere/închidere primăvară-toamnă
- Catering & evenimente private — post-eveniment punctual
- Săli evenimente — turn-around rapid între evenimente
Tarife HoReCa
Tarifare flexibilă: pe sesiune, pe mp sau pe oră. TVA inclusă.
| Serviciu | Tarif |
|---|---|
| After-party / a doua zi dimineață (restaurant, club, bar) | 9-14 lei/mp (standard 11) |
| Curățenie zilnică între ture (sală 80-120 mp) | 390-690 lei/sesiune |
| Curățenie generală restaurant complet | 8,50 lei/mp (min. 1.500 lei) |
| Bucătărie profesională — degresare detaliată | 18 lei/mp |
| Hotă & filtre — degresare profundă | 89 lei/oră echipă 2 |
| Curățare scaune & banchete (tapițerie) | 15 lei/mp |
| Toalete public — abonament igienizare zilnică | 890 lei/lună (până la 4 cabine) |
| Curățenie post-eveniment privat | 189 lei/oră echipă 3 (min. 3h) |
Recomandare program optim
Zilnic dimineața (06:00-10:00) — înainte de deschidere — echipă mică (2 oameni) face mentenanță, lasă localul gata pentru staff.
Săptămânal deep clean (sâmbătă noapte sau duminică) — echipă mare (3-4 oameni) face degresare profundă bucătărie, hotă, toalete + tapițerie.
Lunar — degresare hotă completă (separat), curățare canale evacuare (parteneriat tehnic).
Ce ne face diferiți pentru HoReCa
- Punctualitate sub presiune — știm că ai stafful la 11, deschidem la 11, niciodată nu întârziem
- Certificate alimentar valide pentru toți operatorii (cerință ANSVSA)
- Produse profesionale aprobate — Ecolab, conforme HACCP, fără reziduuri pe suprafețe alimentare
- Discreție — dacă mai sunt clienți sau furnizori, lucrăm tăcut, fără muzică, fără voci ridicate
- Backup garantat — dacă echipa principală nu poate (boli, urgențe), înlocuire în 2h
- Foto raport după fiecare intervenție — utilă pentru documentație ANSVSA
Procesul HoReCa
- Vizită evaluare la local (15-20 min, după program) — vedem grad murdărire, suprafețe, particularități
- Ofertă pe loc sau în 24h — pe email sau WhatsApp, cu plan + tarif
- Test 1 săptămână gratuit (la prima contractare)
- Contract HoReCa — flexibil, plătit lunar sau pe avans, cu pauze sezoniere
- Implementare — prima intervenție în 48h, echipă alocată permanent
Discounturi contract HoReCa
| Tip contract | Reducere |
|---|---|
| 6 luni — plătit la 3 luni avans | -5% |
| 12 luni — plătit lunar | -5% |
| 12 luni — plătit la 6 luni avans | -10% |
| Recomandare client HoReCa nou (la al 2-lea contract) | 1 lună gratuită |
| Combinație Restaurant + Toalete + Hotă | -8% pe pachet integrat |
Garanții HoReCa
- Asigurare RCG activă pentru bunurile localului (echipamente, mobilier, stoc)
- Garanție 48h — orice problemă de igienă, revenim gratuit
- Conformitate ANSVSA — produse aprobate, operatori cu carnet sănătate, foto raport
- Discreție profesională — semnăm NDA dacă ceri (chef-uri celebri, restaurante semnătură)
Ce include tariful
- Degresare profesională bucătărie (blat, plită, cuptor exterior, dulapuri)
- Hotă & filtre — degresare lunar / la cerere
- Spălat suprafețe ceramice, marmură, inox bar
- Toalete public — dezinfectare, reaprovizionare consumabile
- Aspirat & mop sală — covoare, parchet, gresie
- Spălat scaune & banchete (tapițerie) — la cerere
- Geamuri interior + oglinzi bar
- Scoaterea gunoiului + spălat coșuri
Ce NU include (transparență)
- Curățare interioară cuptor profesional cu pirogeneză (specialiști separat)
- Curățare instalații aer condiționat / ventilație (parteneriat tehnic)
- Spălat fațadă / firmă (alpinism utilitar — separat)
- Lucrări de inox restaurant (slefuire, polish — separat)